粘结砂浆的通常情况下，基底为多孔吸水性材料，或在干热条件下施工时，应选择流动性大的砂浆。相反，基底吸水少，或湿冷条件下施工，应选流动性小的砂浆。

粘结砂浆的流动性，主要是由胶凝材料的种类和用量，其用水量以及细骨料的种类和颗粒，形状、粗细程度与级配，除此之外，也与掺入的混合材料及外加剂的品种、用量有关。

粘结砂浆具有优异的施工性和加工性，在一定程度上可以使得砂浆和膏体延长开放时间和可操作时间、提高砂浆和膏体的润滑性、减少粘刀性，提高工作效率和劳动生产率，改善抗流挂性：屈服值可使砂浆和膏体施工时表面更丰满、平整，减少砂浆损失。

粘结砂浆的保水性是指砂浆保持水分的能力。保水性不良的砂浆，使用过程中出现泌水，流浆，使砂浆与基底黏结不牢，且由于失水影响砂浆正常的黏结硬化，使砂浆的强度降低。影响砂浆保水性的主要因素是胶凝材料种类和用量，砂的品种、细度和用水量。在砂浆中掺入石灰膏、粉煤灰等粉状混合材料，可提高砂浆的保水性。

粘结砂浆在制作时，当原材料的质量一定的时候，其砂浆的强度主要取决于水泥标号额水泥用量，此外，砂浆强度还受砂、外加剂，掺入的混合材料以及砌筑和养护条件有关。砂中泥及其他杂质含量多时，砂浆强度也受影响。